Changes in the quality of surimi made from thornback ray (Raja …
Su Ürünleri Teknolojisi; A.Ü. Ziraat Fak. Yay: 1243. Ankara: University of Ankara Press. … Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi 1999; 16(3–4)1–10 …
« Makale Trichodina domerguei EGE Üniversitesi (EÜ) Kadın Sorunları Araştırma ve Uygulama Merkezi (EKAM) »
Vatozdan surumi yapıldığını bilmiyordum. Kimler yengeç eti diye vatoz yedi acaba …